"התירגול הוא מטאפורה. אני מניח את הגוף שלי בנסיבות מאתגרות ואני מבקש מהתודעה שלי מבט יציב ובהיר בתוך הנסיבות הללו. אני נע בחלל ומבצע שינויים ופעולות, אך באותו הזמן אני מתמקד באיכות קבועה, בשקט. עצימת העיניים, התמקדות בנשימה, התבוננות אל מרחב הגוף, כל אלה אינם ביטויים להסתגרות, אלא ליכולת שלי למצוא עצמה פנימית. יציבות ממקור שהוא בלתי תלוי בנסיבות. כל זה מוציא אותי אל העולם מדויק ושקט יותר. מזהה את המרכז היציב שלי גם אל מול ההמולה סביבי. אני מרגיש שזה פועל קצת יותר נכון"
"התוועדתי אל היוגה, ומגוון השיטות, בשנת 2001 בהודו. שחזרתי לארץ סיימתי את הקורס למורים בכירים ליוגה בהנחיית אורית סן גופטה והתחלתי ללמד בשנת 2004, יונתן הקים את 'סטודיו פנימה למחול ויוגה' בירושלים בשנת 2007. מקיים מגוון מסגרות של אימוני העמקה מזה שנתיים, בתל אביב וירושלים. מתמחה בויג'ננה יוגה, שיטת יוגה אשר התפתחה תחת הנחייתה של אורית סן גופטה. יונתן שואב את מקורתיו דרך "מורה המורים" קרישנה מצ'אריה ומהמעיינות העתיקים ביותר של היוגה. משמעות השם ויג'ננה בסנסקריט הוא ידע פנימי, ידע אשר אינו נובע ממקור חיצוני אלה מהתבהרות של תובנה פנימית ואינטואיטיבית. התרגול עצמו חותר לפשטות, ניסיון לאפשר לגוף למצוא את המקום הנינוח והשקט ביותר במנח התנוחה, ומתבסס על ישיבה שקטה - מדיטציה, תרגול נשימתי- פראנהיאמה, תרגול תנוחות- אסאנה. לתרגול שבע עקרונות: הרפייה, תודעה שקטה, כוונה, השתרשות, חיבור, נשימה והתרחבות. כמו כן מושם דגש רב על התמקדות מערכת הואיוס-שערי הרוחות. "הרעיון המרכזי הוא שתנוחת יוגה היא איכות מסוימת ולא צורה מסוימת. כל מתרגל מחפש את האיכות הזו במסגרת יכולות ומגבלות הגוף שלו. האתגר הוא אתגר של קשב לדיוק ונינוחות ולא אתגר פיזי. התנוחה בהרפיית המאמץ ובהתלכדות עם האינסוף".
ברמה הטכנית התרגול הוא מגוון ותנועתי, כולל מספר סדרות, אשר יכולות להתקיים בגוונים ובתצורות שונות, וכל זאת בהתאמה ליכולות המתרגל: איטי, דינמי, סטטי, תנועתי, מתקדם, מתחיל, וכו'..
יונתן גר בעין כרם עם חגית, ואבא לאבשלום גבריאל והלל.
סוזוקי- מאסטר זן: " בתודעת המתרגל המתחיל ישנן אפשרויות רבות , אצל המומחה יש רק מעט, עלינו לתרגל תמיד כמתחיל, לבל נאבד את הסקרנות"
התרגול מתמקד בפירוק והרכבה מחדש של אסאנות - ברכות שמש , טכניקות נשימה, תנוחות עמידה וכפיפות קדימה, שיווי משקל על הידיים, תרגול דינאמי מעורב. הרפיה, תודעה שקטה, כוונה, השתרשות, חיבור, נשימה והתרחבות.